Tuesday, 10 November 2015

Cyprus: an attractive destination for the neo-traveller





Tourism represents the movement of people to a place that is very different from their usual place of residence and involves activities that offer pleasure, satisfaction and relaxation. The tourism industry is constituted of certain consumption and production patterns that differ from those of the manufacturing industry because of the intangibility (it cannot be seen or touched before purchase) of the tourism product and, more pertinently, the tourism experience. The uniqueness of the industry lies in the number of sectors (accommodation, transportation, attractions, travel organisers, destination organisers) that constitute it in addition to the polymorphic existence of different destinations with different natural scenery and social culture. The aim of this paper is to describe the current profile of the new tourist or traveller and the response made by tourism-related companies in an attempt to offer satisfaction, and to understand how Cyprus can adapt to these changes and what it can offer to new travellers.

 At present the industry is in a transitional stage in both consumption and production processes. The key issue of concern is the ‘emergence’ of a new modern consumer, who is educated, experienced and able to choose his/her travel experience. Tourism destinations must develop all the necessary facilities so as to attract a satisfactory number of tourists and at the same time fulfil their expectations. Even if a destination is well-developed the most important aspect that will generate demand for tourism is the effective distribution of information to the consumer. As mentioned above, however, the intangibility of the tourism product (it cannot be touched or seen before purchase) seems to be an ideal factor in the electronic business environment and innovative companies have been established online in order to make decision-making and booking even easier.

Competition in the industry has forced the modification of tourism production processes so they concentrate on innovative approaches and enrich the tourism vocabulary with terms such as quality and value. Furthermore, the three popular Ss of the tourism industry, sun, sea and sand, have been replaced by a stronger stand-alone S, sustainable tourism. Thus, the new tourists tend to be satisfied with destinations that enjoy holistic development for the benefit of the environment and social life. In addition, they are involved in activities that do not harm or alter the ecosystem.

Cyprus seems to be an ideal candidate for becoming an even more popular tourism destination. The aim of the Cyprus Tourism Organisation (CTO) should be to re-establish Cyprus on the tourism map with emphasis on the environment and culture. What makes a destination unique is its social and natural environment, and Cyprus offers magnificent scenery, natural treasures and a rich history laced with myths, illustrious figures, monuments, churches and many more important landmarks. The development of the infrastructure and superstructure of the island should be the baseline for value for money to attract travellers. Also, the government should constructively and actively ensure proper and ethical working conditions in the industry, because tourism-related professions at entry level tend to be poorly paid and demand long hours.  Value is derived from the service offered in the relevant establishments of the tourism industry and it is mainly delivered by humans. Thus, priority should be given to the motivation of hotel employees who have primary contact with tourists.

Web technology is the key to making Cyprus an attractive destination by presenting its beautiful scenery, coastline and historical sites. This could be achieved by the use of audiovisuals in electronic media and sponsored advertisements on social media to expose the island to more potential visitors. In addition, the island could offer more winter sun activities, especially to those whose countries have heavy winters and to retired people, especially Europeans. Medical tourism would be ideal for the winter months thanks to the development of centres for physical rehabilitation.  Low-cost carriers are flexible and could easily adapt and expand their network to more destinations to connect Cyprus with the potential demand. 

The above agenda for tourism development is as yet only theory. The involved stakeholders should take immediate action and publicise the problems of the tourism industry in order to find solutions. Undoubtedly, tourism is a social activity whose positive impact can outweigh any negative impact, provided that the proper strategy is employed.   This would make Cyprus an attractive destination and a prime choice for educated, experienced and inquisitive new travellers, with multiple benefits for social and economic life.

Dr Sotiroula Liasidou
Lecturer
Cyprus University of Technology
Faculty of Management and Economics – Department of Hotel and Tourism Management

 Article in Accountancy Cyprus Magazine Issue 120 
All rights reserved to the photographer

The European Union, Cyprus and Tourism





Since May 1st 2004, the Republic of Cyprus has been a full member of the European Union and, consequently, it has become part of a wider spectrum of geographical borders. More specifically, the Union promotes freedom in the movement of goods, people and capital. In particular, for Cyprus, entrance into the European Union was viewed as the way to end the political instability and the division of the island. Before its accession, Cyprus had to be harmonized with the European Acquis in order to convince its European partners that it met all the requirements to become a member. On May 1st of this year, Cyprus completed eleven years of membership in the EU. Unfortunately, the country is facing one of the most difficult times in its political and economic history since the Turkish invasion of 1974. Traditionally the tourism industry was the backbone of the economy whereas, at present, it requires restructuring and has to face all the challenges caused by the complex relations with the various stakeholders. This article aims to present the European Union's relationship with the tourism industry in Cyprus.

Every year the European continent is visited by 563 million tourists and has $496 billion revenue (World Tourism Organization 2014). It is the most popular continent in terms of tourism arrivals and revenues. This is because of its geography with a border proximity that has formed a mosaic of countries with different cultures, traditions, natural beauty and gastronomy. The idea of the political and economic union of the European continent’s countries contributed positively to the tourism industry with the improvement of the quality of services and the visitors’ profile.

The Treaty of Lisbon for 2000–2010 included tourism among the priorities for the creation of new jobs ('Enhancing tourism's potential for employment’ [COM (1999) 205]), while promoting four pillars of strategic actions:
- Fostering the exchange and dissemination of information
- Improving training and qualifications in the tourism sector
- Improving the quality of products and services related to tourism
- Promoting environmental protection and sustainable tourism development
In 2010 Europe's vision was reflected in a new strategy namely 'Europe 2020' [COM (2010) 2020] with the aim to increase employment, interdisciplinary research and development, climate / energy, education, social inclusion and poverty reduction.

Cyprus is the easternmost point of the enlarged Europe and must dynamically and actively act upon the strategic objectives of Europe 2020, especially the strategy relevant to the tourism industry. The arrival of European low-cost airlines (Ryanair, Easy Jet, Blue Air) on the island and the subsequent introduction of new routes and cheap fares created and can create new mobility opportunities. Air connectivity is a prerequisite of the success of the tourism industry; hence the introduction of new routes will stimulate the interest of European citizens to choose the island for holidays. Cyprus is also being promoted in the official European online portal for tourism (see visiteurope.com).

The European policy on tourism encourages international cooperation; research and innovation, successful entrepreneurship for SMEs (Small Medium enterprises). Undoubtedly, a pertinent strategy on tourism within the guidelines of the European policy will contribute positively and will enable the economy of the island to recover more quickly. Thus, the role of the Cyprus Tourism Organization (CTO) as the incumbent governmental body for the development and promotion of the tourism industry is important. The CTO’s new tourism policy (2016–2020) should become a feasible scenario with the aim of repositioning the island on the tourism map by promoting all-year tourism activities and ensuring value for money. In addition, the national policy should be aligned with the European policy in order to seize all the potentials of the membership. Undoubtedly, a successful tourism industry has a multiplier effect on all sectors of the economy and ultimately will enable Cyprus to recover from the financial crisis.
Dr Sotiroula Liasidou
Assistant Professor/ Programme Coordinator
Hotel and Tourism Management
Intercollege Limassol

Article Published in Accountancy Cyprus Magazine - Issue 119 
Photograph:  All rights reserved to the photographer

Tuesday, 13 October 2015

Η κοινωνική οικονομία και οι Ευρωπαϊκοί θεσμοί




 
Αν μπούμε στην διαδικασία να αναζητήσουμε τους αίτιους και τους υπαίτιους της οικονομικής αποτυχίας στην Ελλάδα ίσως βρούμε την άκρη του νήματος αλλά  ίσως και μπούμε σε ένα φαύλο κύκλο. Η Ελλάδα έγινε μέλος της  Ευρωπαϊκής Ένωσης το 1981 χωρίς να περάσει την  περίοδο  εναρμόνισης,  σε αντίθεση με την Κύπρο που αιτήθηκε ένταξη αρχικά το 1972 και μπήκε το 2004. Η Ευρώπη είναι η οδός για την ανάπτυξη, πρόοδο και ευημερία των λαών. Τι πήγε λάθος; Πιθανό  ο εσωτερικός ανταγωνισμός των χωρών και η ανάπτυξη πολιτικών οι οποίες δεν είναι εφαρμόσιμες λόγω της διαφορετικότητας της κάθε χώρας. Το πώς θα βγούμε από την κρίση, αυτό εναπόκειται στην ευφυΐα του κάθε κράτους να αντλήσει  έσοδα και να μπορέσει να σταθεί ανταγωνιστικά στην ευρύτερη παγκόσμια οικονομία. Το παρόν άρθρο έχει στόχο να σκιαγραφήσει το ιδανικό μέλλον για την πατρίδα μας που δεν θα στηρίζεται σε ξένες χρηματοδοτήσεις.

Στην Κύπρο καταφέραμε μετά το 2013 να δημιουργήσουμε ένα κράτος με άνεργους αλλά και με επιχειρήσεις που ενέταξαν στο πρόγραμμα διοίκησης τους την εκμετάλλευση. Με πρόσχημα την οικονομική κρίση, στην καλύτερη  των περιπτώσεων μειώνουν μισθούς και στην χειρότερη απολύουν προσωπικό. Και στους εναπομείναντες εργαζόμενους  υπερφορτώνουν καθήκοντα κάτω από την απειλή της απόλυσης. Επίσης, οι νέοπροσληφθέντες είναι συνήθως  με συμβόλαια μερικής απασχόλησης.   Τα ταμεία του κράτους πλέον εξυπηρετούν επιδόματα ανεργίας και πληρωμές πλεονασμού με  το ελάχιστο εγγυημένο εισόδημα να αποτελεί μέτρο οικονομικής  εξυγίανσης. Αν πρέπει να λειτουργήσουμε με αυτή την τακτική το μέλλον μπορεί να είναι χειρότερο και όπως φάνηκε η νεολαία απαξιώνει τις αρχές διοίκησης του κράτους και του ιδιωτικού τομέα και αναζητά ευκαιρίες απασχόλησης  στο εξωτερικό. 

Το μάθημα που πρέπει να πάρουμε από την Ελλάδα δεν είναι η διαπραγμάτευση με τους εταίρους ή οι συνέπειες του  ναι και του όχι στο  δημοψήφισμα και οι επικείμενες εκλογές,   αλλά τα κακώς έχοντα που οδήγησαν στην οικονομική καταστροφή. Κύριο μέλημα των εκάστοτε κυβερνήσεων πρέπει να είναι η ευημερία του λαού τους  αλλά και ο λαός να  ασκεί αντικειμενική κριτική.  Το όχι των Ελλήνων δεν σημαίνει και κάτι ουσιαστικό, αν δεν μπουν σε σωστά καλούπια ανάπτυξης σε μια χώρα που υποφέρει και δεν εφαρμόζει τις θεμελιώδεις αρχές της δημόσιας διοίκησης, όπως επινοήθηκαν από του μεγάλους Έλληνες φιλοσόφους – την αμεροληψία, την  ισότητα, την αναλογικότητα, την χρηστή διοίκηση, την  νομιμότητα και το δημόσιο συμφέρον. Και φυσικά η Ευρώπη των δεσμών θα είναι αυστηρή απέναντι στην Ελλάδα που αθετεί οποιαδήποτε συμφωνία πληρωμής των δόσεων.  

Κάθε κράτος πρέπει να θέτει κίνητρα ανάπτυξης  και εκμετάλλευση των εγχώριων πλουτοπαραγωγικών του πόρων και να αξιοποιεί την  εμπειρογνωμοσύνη του λάου. Να αναγνωρίζει την αριστεία και να προωθεί την ηθική και όχι να στηρίζεται σε πελατειακές σχέσεις και την ψηφοθηρία. Επίσης ο λαός είναι υπαίτιος της κατάσταση, δεν πρέπει συνεχώς να θυματοποιείται και το κράτος να είναι αυστηρό όπως σε περιπτώσεις φοροδιαφυγής και παραοικονομίας. Η μελλοντική ανάπτυξη πρέπει να ισοζυγίσει την παραγωγή με την κατανάλωση και να προσανατολιστεί   σε τομείς καθαρά Κυπριακούς, όπως είναι ο τουρισμός, η γεωργοκτηνοτροφία , η  ναυτιλία και η ενέργεια.   Να δημιουργηθούν ανεξάρτητες ομάδες από εμπειρογνώμονες που να έχουν ρόλο καθοριστικό  για τις ανάγκες της αγοράς.  Με τα ακαδημαϊκά ιδρύματα και τους ακαδημαϊκούς  να πρωτοστατούν στην επιμόρφωση και στην ειδίκευση των εργαζομένων τόσο από θεωρητικής όσο και πρακτικής πλευράς. Καθώς επίσης και η  επιτήρηση των επιχειρήσεων  σε θέματα εργοδότησης  και ανάπτυξης του ανθρωπινού δυναμικού με στόχο την κοινωνική ευθύνη . Όλα αυτά θα συμβάλουν στην κοινωνική αποτελεσματικότητα αλλά θα είναι και προάγγελος της οικονομικής κερδοφορίας σε μία Ευρώπη με ουσιαστική συμβολή στην ευμάρεια των λαών της. 

Picture: All rights reserved to the creator. 


Η ξενοδοχειακή βιομηχανία, το ανθρώπινο δυναμικό και η διαχείριση γνώσης




Η ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι περίπλοκη στη  φύση της με πολλαπλές και αλυσιδωτές  σχέσεις, που αναπτύσσονται τόσο στο εξωτερικό, όσο και στο  εσωτερικό περιβάλλον.  Κύριο μέλημα είναι η καλύτερη πρόσφορα των διαφόρων αγαθών και  υπηρεσιών στους πελάτες ειδικά στα ξενοδοχεία που κατηγοριοποιούνται πέντε αστέρων. Με τον  συνδυασμό  άριστης  ποιότητας  υποδομών, καθώς  και την διανομή των υπηρεσιών από τους εργαζόμενους. Ο ανταγωνισμός αλλά και η ωρίμανση της βιομηχανίας  καθιστούν δύσκολη την εξασφάλιση του μεριδίου της αγοράς και την επαρκή ικανοποίηση των πελατών. Το παρόν άρθρο  στοχεύει να τονίσει την σημασία της διαχείρισης γνώσεως σε σχέση με το ανθρώπινο δυναμικό στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις  σε μια περίοδο δύσκολη λόγω της οικονομικής κρίσης και των πολιτικών ασταθειών με ειδική αναφορά στην Ουκρανία και Μέση Ανατολή.

Στην  ξενοδοχειακή βιομηχανία το ανθρώπινο δυναμικό αποτελεί σημαντικό κεφάλαιο και αναπόσπαστο μέρος των υπηρεσιών αλλά και της εταιρικής ταυτότητας. Η εναλλαγή και η αντικατάσταση προσωπικού δημιουργεί πολλαπλά προβλήματα τόσο οικονομικά όσο και οργανωτικά . Η παρατεταμένη ανεργία και η εισδοχή στην αγορά νέων επιστημόνων με ειδικευμένες γνώσεις, αλλά χωρίς πρακτική εφαρμογή, δημιουργεί μιαν ανησυχία για το μέλλον. Από την  μια η ανάγκη επιβίωσης των ξενοδοχείων με την μείωση των εξόδων και από την άλλη η τεταμένη πίεση για την προσφορά άριστων υπηρεσιών στους απαιτητικούς πελάτες. Τα νέα δεδομένα των επιχειρήσεων επιβάλλουν εμπεριστατωμένη ανάλυση των πληροφοριών με στόχο την ανάκτηση σωστών γνώσεων στη διαχείριση των φυσικών και ανθρωπίνων πόρων, καθώς επίσης και την μείωση της διαρροής της και μετακίνηση της γνώσης  με την απόλυση των εργαζομένων.

Η διαχείριση γνώσης σε καιρούς οικονομικής κρίσης, με το ανθρώπινο δυναμικό να αποτελεί το σημαντικότερο κεφάλαιο μεταφοράς και ανταλλαγής γνώσεων δημιουργούν δυνατή εταιρική κουλτούρα δηλαδή εσωτερική επικοινωνία. Η σωστή επικοινωνία οδηγεί στην  απόκτηση συγκριτικού πλεονεκτήματος  και προασπίζει τους  στρατηγικούς στόχους  της επιχείρησης. Προοδευτικοί οργανισμοί επενδύουν στην δημιουργία κριτικού και ανοικτού  πνεύματος στον τρόπο διαχείρισης της  γνώσης και ανταλλαγής πληροφοριών και εμπειριών.  Εισαγάγουν την έννοια του οργανισμού μάθησης (learning organization) και δημιουργούν  κλίμα εμπιστοσύνης στο ανθρώπινο δυναμικό με την συνεχή προσπάθεια εμπλουτισμού των γνώσεων αλλά και την ανάπτυξη των ικανοτήτων.  Επίσης προβάλλουν συστηματικά τα σύγχρονα τεχνολογικά  μέσα αποκόμισης πληροφοριών και την ανάγκη εκπαίδευσης για σωστές  πρακτικές   με την  υιοθετήση σωστών τακτικών συλλογής, ανάλυσης και διοχέτευσης των πληροφοριών.

Η συλλογή επικαιροποιημένων πληροφοριών δημιουργεί την δόμηση της  γνώσης  με τους υπαλλήλους να  την προάγουν και να την μεταδίδουν με σωστές μεθόδους και πρακτικές. Με αυτό τον τρόπο τίθενται τα θεμέλια για την επίτευξη ανταλλαγής και εμπλουτισμού γνώσεων, που πηγάζουν από την έννοια του οργανισμού μάθησης (learning organization). Επίσης η αποθήκευση και ανάλυση των πληροφοριών προωθούν την όσο το δυνατό καλύτερη επικοινωνία στον οργανισμό και θέτουν τις βάσεις για καινοτόμες πρακτικές και διαδικασίες. Η καινοτομία επιφέρει την διαφοροποίηση και ενθαρρύνει την προσαρμογή και την  εξέλιξη του οργανισμού και εξαλείφει τον κίνδυνο της στασιμότητας.

Οι οργανισμοί που επενδύουν στην αποθήκευση και την διαχείριση της γνώσης με ειδικά τμήματα και στελέχη καταρτισμένα και ικανά να επιβλέψουν, να κωδικοποιήσουν  και να μεταφέρουν την γνώση θέτουν τις βάσεις για το μέλλον. Επίσης, επιδίδουν σεβασμό στις εσωτερικές διαδικασίες αναγνωρίζουν και εμπλουτίζουν  τις ικανότητες των εργαζομένων,  χωρίς να προσβλέπουν στην εκμετάλλευση της ανεργίας για  εύκολο και γρήγορο χρήμα. 

Picture: all rights reserved to the creator. 

Heartland of Legends: η καρδιά της Κύπρου

Τα τελευταία χρόνια το Υφυπουργείο Τουρισμού αναβάθμισε και εμπλούτισε τις δράσεις του στην ψηφιακή παρουσία της Κύπρου ως τουριστικού προ...